米粉ロール(1本15cm)

米粉ロール(1本15cm)

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通常よりも倍の量の卵を使用し、しっとりとした米粉100％の生地の内に卵の優しい香りを感じられます。
ロールケーキの中のクリームも米粉のクリームで外も中も米粉の優しい甘さが口の中いっぱいに広がります。
抹茶のロールケーキは、熊本県産岳間茶を使用。抹茶を練りこんだ生地には心地の良い抹茶の渋みがあり、クリームはコクと抹茶の旨みがプラスされ高級感のある仕上がりになっております。

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